ALNOOR NASI MANDI KAMBING CITA RASA ASLI ARAB (YEMEN) 500G REMPAH
Bahan-bahan:
1. Sekilo ayam
2. 450gm beras basmati
3. Sebiji bawang besar (dipotong halus)
4. Sebiji tomato (dipotong empat)
Penyediaan Nasi:
1. Basuh beras, rendam selama 30 minit dan toskan.
2. Panaskan 50ml minyak masak, masukkan bawang besar, bawang putih dan rempah hidup Alnoor.
3. Apabila bawang sudah bertukar warna perang, masukkan tomato dan kacau rata.
Penyediaan ayam:
1. Basuh ayam sehingga bersih.
2. Tambahkan rempah ayam Alnoor 20gm dan gaul rata. Kemudian perapkan selama 10 minit.
